
Commis / Commise de cuisine de collectivité
Emploi Enseignement - Formation
Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie
Dans une centre de loisirs associatif, le poste consiste à assurer les missions de commis de cuisine et plonge pour le service du midi: 50 enfants + 10 adultes. Repas livrés.
En plein centre ville (Carmes), il s'agira de faire:
- Lors des semaines de vacances, réceptionne les repas, prépare les entrées, met en chauffe les plats de service, dresse les desserts, coupe le pain.
- Prépare les piles d'assiettes, verres, couverts et carafes selon les effectifs d'enfants par table
- Met le couvert
- Assure le service, et veille à la bonne distribution des repas spéciaux, gère le rab'
- Prépare le goûter
- Réalise la plonge du service de la cantine
- Nettoie et désinfecte la cantine, les espaces de cuisine, de stockage et l'espace poubelle
Horaires:
- Semaines CLSH : du 23 février au 6 mars 2026
du lundi au vendredi de 10h30 à 15h (22h30/semaine)
Contrat:
- CDD
- Classification : A de la Convention Collective ECLAT, coefficient 257
- Volume horaire hebdo lissé : 22h30
- Salaire : 621€ brut/mois
- Temps de formation mercredi 18/02/26 de 10h30 à 16h
Expérience en plonge et préparation de repas en cuisine collective indispensables.
Maitrise normes HACCP.
Sens du travail en équipe,[...]